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Gustavo Laborde

Cocina con acento: norte argentino

Vuelve Gustavo Laborde con su serie sobre nostalgias culinarias con la visita de las argentinas Vanina Canteros y Florencia Correa, que hablaron de la gastronomía salteña y tucumana. Empanadas, locros, carbonadas y las variedades de maíz, en una cocina que también estuvo en los orígenes de Uruguay.


02/10/2024

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